2016年1月16日土曜日

大人気の豆腐

おいしそうですね

 

今年も販売「目屋豆腐」連日人気/西目屋
(陸奥新報)

一度は作る文化が途絶えた西目屋村伝統の「目屋豆腐」が、
今年も村の物産センターBeechにしめやで
販売されている。

100%村産の大豆が使われ、箸で持っても崩れない硬さと
豊かな大豆の風味が特徴。連日完売する人気ぶりだ。
 
月曜日を除いて毎日販売しており、期間は3月31日まで。
1丁160円で、1日40丁限定。
おからは1袋50円(ともに税込み)。

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