りんごペーパー

食べることが出来るんですね

福士さん（弘前）　りんごペーパー普及目指す

 (陸奥新報)

弘前市桔梗野の料理研究家、福士るみ子さんは、
自身が発明した仮称「りんごペーパー」の普及を
目指している。４年前に製法の特許を取得済み。

丸ごとおいしく食べられる包装材として、
県内飲食店での試験的な提供もスタートした。

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