2019年1月31日木曜日

アナゴ巻で恵方だ

うまそう
島根産アナゴで恵方巻きいかが　２月、江津で販売会
(山陰中央新報)

島根県西部の観光施設や宿泊施設でつくる「石見ツーリズムネット」が、
全国有数の水揚げがある県産アナゴをＰＲするため、
アナゴをふんだんに使った恵方巻きを地元旅館などと考案した。

２月３日に神楽の里・舞乃市（江津市後地町）で販売会を開き、
大型で肉厚な身が特長の特産アナゴの普及を図る。

　　　アナゴです


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