日本は「地方」が面白い
2018年6月14日木曜日
最高級「醤油」
すごい
世界中の「味」審査、ベルギーで弓削多醤油が最高賞 7年連続「三ツ星」、ダイヤモンド味覚賞を初受賞
(埼玉新聞)
坂戸市の
弓削多醤(しょう)油(ゆ)
は、
ベルギー・ブリュッセルで11日に開かれた
国際味覚審査機構
(iTQi)の授賞式で、
「有機しょうゆ」と「柚子醤油」が7年連続で
優秀味覚賞の「三ツ星」を受賞し、
合わせて最高賞の「ダイヤモンド味覚賞」を初受賞した。
さて
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