日本は「地方」が面白い
2018年6月1日金曜日
土佐の「寿司」
おいしそう
「土佐寿司を盛り上げる会」発足 官民でPRや担い手確保 高知県
(高知新聞)
土佐の郷土寿司(ずし)を高知県内外に発信し、
担い手の確保にもつなげたいと
「
土佐寿司を盛り上げる会
」の設立総会が31日、
高知市で開かれた。
寿司食べたい
土佐の山菜すぺしゃるせっと【山菜寿司(筍・ぜんまい・みょうが・こんにゃく・しいたけ・いたどり各2個)、しいたけ煮物(6個×2)、いたどり煮物(約100g×2)、四方竹煮物(約100g×2)、ぜんまい煮物(約100g×2)、りゅうきゅう酢物(約100g×2)】
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アジ姿寿司【1本】土佐湾で獲れたとっておきの脂ののった特大の丸アジを酢を、豪快に姿寿司にしました。新鮮なアジだけを使っているから、絶品の味。強めに利かせた酢飯は、懐かしいおばあちゃんの味。
価格:1080円(税込、送料別)
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