秋田の食材が菓子パンに 金足農高とローソン共同開発
(河北新報)
金足農高(秋田市)とローソン(東京)が
秋田産の食材を使って共同開発した
「金農パンケーキ」と「金農デニッシュドーナツ」が、
県内のローソン192店舗で販売されている。
今年で7年目の取り組みで、6月25日までの限定商品。
1袋2個入りのパンケーキ(145円)は、もっちりした
食感の生地に潟上市の小玉醸造のしょうゆを練り込み、
蜜漬けしたリンゴを挟んだ。
デニッシュドーナツ(150円)は、男鹿産の塩を混ぜた
キャラメルクリームをデニッシュ生地で包んである。
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