日本は「地方」が面白い
2017年11月8日水曜日
備長炭入ってます
おいしそう
備長炭入り「黒ピッツァ」販売 みなべ町のレストラン
(紀伊民報)
世界農業遺産「
みなべ・田辺の梅システム
」の認定から
間もなく2年、和歌山県みなべ町埴田のレストラン
「
カフェ・ド・マンマ
」が、
地元の備長炭パウダーを生地に練り込んだ
「黒ピッツァ」の販売を始めた。
価格は1500円(税込み)。
こちらも「備長炭」ものです↓
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