日本は「地方」が面白い
2016年8月31日水曜日
縁起の良い「チーズ」
ワインに合いそうな「ワイン入りチーズ」
七飯産ワインで紅白チーズ 函館酪農公社と地元18牧場連携
(北海道新聞)
函館酪農公社
(函館市中野町)が、
町内の酪農家と一緒に開発したナチュラルチーズ
「
MARIAGE
(マリアージュ)」を
製造している。
町産牛乳と町内のワインメーカー
「
はこだてわいん
」のワインを使った
こだわりの商品で、
町や酪農家は
「七飯の新たな特産品にしたい」
と
意気込んでいる。
製品は1個(100グラム)850円。
製造量に限りがあるため待つこともある。
こちらも「ワイン入りチーズ」↓
ふらのワインチェダーナチュラルチーズ【225g】(dk-2 dk-3)【532P14Aug16】
ふらのワインチェダーナチュラルチーズ【120g】(dk-2 dk-3)【532P14Aug16】
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