日本は「地方」が面白い
2016年3月11日金曜日
モヤシで絶品料理
食べたい
温泉もやしで「鰐come」新メニュー
(東奥日報)
大鰐町地域交流センター「
鰐come
(わにかむ)」を運営する
プロジェクトおおわに事業協同組合が、
同センターで提供する宴会向け鍋料理の新メニューとして
「大鰐鍋」「シャモロックの水炊き」「鶏(とり)の巌石
(がんせき)鍋」を開発した。
3品とも町の特産である
大鰐温泉もやし
など地元の食材を
ふんだんに活用。
町の新名物として4月1日に提供を始める。
大鰐町名産品↓
特産地鶏 青森シャモロック 地鶏鍋セット(3〜4人前)【軍鶏 軍鶏鍋 軍鶏肉】
価格:4,800円(税込、送料別)
【青森県大鰐町マルシチ醤油】新・風味百香
価格:5,400円(税込、送料込)
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