逸品の「梅干し」づくり

とてもおいしい梅干しができそう

組み合わせ、いい塩梅？　田辺市、赤穂の塩で梅干し作り 

 (紀伊民報) 

厳選した和歌山県田辺市の南高梅と伝統製法による
兵庫県赤穂市の塩を使い、
両市は高級志向の梅干し作りに挑戦する。

南高梅・赤穂の塩↓

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