日本は「地方」が面白い
2016年3月29日火曜日
大人のゼリー
たくさん食べると酔いそう
地酒使った「白目桜ゼリー」 幸手の菓子工房が“大人の味”開発
(埼玉新聞)
幸手の銘柄米の白目米で仕込んだ日本酒「
白目桜
」を使った
ゼリーを、同市中の酒販業「
伏見屋
」(土屋博代表)が
販売を始めた。
甘みの後に日本酒の香りが広がる“大人向けゼリー”だ。
価格は税込みで320円。
籠入り(3個)は1080円、箱入り(5個)は1600円。
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