日本は「地方」が面白い
2019年2月12日火曜日
那須与一を寿司にしたら
うまそう
これぞ井原の味「与一寿し」復活 りぼんの会、地元食材たっぷり
(山陽新聞)
井原の食材たっぷりのちらしずしはいかが―。
井原市シルバー人材センターの女性会員グループ「りぼんの会」が、
特産ブドウの果汁で炊いた米でつくる「与一寿し」を
十数年ぶりに復活させた。
問い合わせは
井原市シルバー人材センター
(0866―62―8562)。
こちらも井原産です
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