2015年12月10日木曜日

豚肉料理、考えよう

料理自慢さん、いかがですか


県産豚肉で酒に合う料理を 宮崎県がレシピ募集

 (宮崎日日新聞)

お題は「豚肉×だれやみ」-宮崎県産の食材を使った
新たな名物料理を開発しようと、
県は豚肉を使った料理のレシピを募集している。

焼酎やワインなどお酒に合う料理がテーマで、
最優秀賞に選ばれたものは県内のホテルやスーパーなど
で商品化される。
宮崎の「豚」↓

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