2015年12月12日土曜日

高齢者も「お節」を食べたい

おいしいからね、お節料理は


鮮やか“ソフト”おせち、箱詰め進む　鶴岡、軟らかさが売り

 (山形新聞)

かむ力が弱いお年寄り向けの食品を製造する
鶴岡市布目のベスト（斎藤秀紀社長）で、

おせち料理の箱詰め作業が進んでいる。
14品が入った2段重ねの重箱は一つ1万2千円。

受注生産で約200個の出荷を見込む。 
 
 　　　いろいろあります「やわらかおせち」↓
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