地元の乳だから「地乳」

「じちち」と読むんだね

「地乳レシピ」募集中！高知県佐川町で９月に料理コンテスト
 (高知新聞)

高知県高岡郡佐川町の酪農家が生産する牛乳を
ブランド化し、消費拡大を図る

「さかわの地乳（じちち）プロジェクト推進会議」が、
牛乳を使った料理レシピを募集している。

「地乳」は２０１０年、佐川町内産の原乳を加工する
吉本乳業（佐川町甲）がパッケージを一新した時に

登場した。締め切りは６月３０日（当日消印有効）。
問い合わせは佐川町商工会（０８８９・２２・００５３）まで。 
 
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