2015年6月27日土曜日

夏にはエゴマ

飲み過ぎてしまいそう


夏にぴったり!?健康カクテル「エゴマモヒート」が人気 京都

(京都新聞)

大山崎町のレストランが考案したハーブの
リキュールベースの「エゴマモヒートカクテル」。
 
イタリア料理店「レストラン タガミ」
リキュールをソーダで割り、エゴマの葉を載せる。

夏らしいすっきり感が特徴だ。葉は食べると、
かすかにほろ苦い。ノンアルコールにもできる。
500円。

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