日本は「地方」が面白い
2015年6月18日木曜日
美味しいカスタードケーキ
食べたいなぁ
<いちおし土産>カスタードケーキ白鳥
(河北新報)
おかしのつじやま
バニラビーンズが利いたカスタードクリームを、
ふんわりしたスポンジケーキの生地で包み込んだ。
しっとりした舌触りはコメ粉を混ぜているからだ
という。1967年発売の
ロングセラー
だ。
クリームはプレーンとチョコ・ココア味の2種類で、
栗原市若柳のスーパーなどでの販売中。
夏には新たな風味のクリームを季節限定で販売する
予定。営業時間は午前9時~午後6時。無休。
0228(32)2089。
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