日本は「地方」が面白い
2017年2月14日火曜日
「みそ煮」をコロッケにしました
記事以外の詳細不明ですが
サバ使い「熱海コロッケ」 宇田水産「ご当地グルメに」―熱海
(伊豆新聞)
熱海港で水揚げされたサバを活用しよう―と、
宇田水産
(熱海市桜町)がサバのみそ煮のコロッケを
「熱海コロッケ」と名付けて売り出し、
好評を集めている。
サバの味噌煮です↓
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