日本は「地方」が面白い
2015年9月19日土曜日
美味しいよ「庄内おばこサワラ」
食べたい
ブランド魚「庄内おばこサワラ」食べて 鶴岡・刺し身、天ぷら…丸ごと堪能
(山形新聞)
鶴岡市立加茂水族館
内のレストラン
「
魚匠ダイニング 沖海月
」は20日から、ブランド化が
進む「
庄内おばこサワラ
」を使った定食を提供する。
庄内おばこサワラは、地元漁師でつくる
庄内おばこサワラブランド推進協議会
(鈴木重作会長、
17人)が推進するブランド魚。
価格は1500円で、12月末ごろまで数量限定で提供する。
しゃぶしゃぶで↓
船上で活〆にした天然もののサワラをしゃぶしゃぶでどうぞ!【数量限定】庄内おばこサワラしゃ...
価格:4,320円(税込、送料別)
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