昔のラベルで出ています

9日から発売

 宿場の醤油、ラベル復刻　中津川の企業、８代目との縁で実現
 (岐阜新聞)

中津川市千旦林の発芽野菜メーカー、
サラダコスモ（中田智洋社長）は、

江戸時代から昭和初期にかけて、
東海道蒲原宿（静岡市）で醸造されていた

「やまろく醤油（しょうゆ）」のラベルを
約９０年ぶりに復刻した。

醸造元の志田家の８代目志田威さん（７１）との
交流が縁で実現。９日に発売する。

１５０ミリリットル入りで２８０円（税込み）。
当面はサラダコスモが運営する観光施設
ちこり村と歴史館で販売する。

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