日本は「地方」が面白い
2015年5月7日木曜日
美味しいコラボ
美味しそうですね
札幌のラーメン×スープカレー 専門店が味な連携 メニュー合体/共同出店の動きも
(北海道新聞)
札幌を代表する味のラーメンとスープカレー。
それぞれの専門店が互いの特徴を生かした
「
スープカレーラーメン
」を創作するなど、
垣根を越えた融合が広がっている。
札幌市清田区の
ラーメン店「虎」
。
運ばれてきたのは期間限定メニューの
「スープカレーラーメン」だ。
同店は
スープカレー店「キング」
(豊平区)の
特製スパイスを合わせたラーメンを
4月10日までの1カ月間提供した。
スープカレーラーメン↓
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