日本は「地方」が面白い
2015年5月7日木曜日
倹約の「ぼて茶」
「素朴」が新鮮ですね
素朴な味わい「ぼて茶」堪能 松山・蓮生寺
(愛媛新聞)
愛媛県松山市猿川原の
蓮生寺
(森岡文雄住職)で
5日、江戸時代から松山に伝わるお茶漬け
「
ぼて茶
」を振る舞うことで知られる
「花まつり」が始まり、多くの参拝客が
郷土料理の味を楽しんだ。7日まで。
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