日本は「地方」が面白い
2018年4月18日水曜日
大山宝牛でおもてなし
食べたい
ステーキ丼どうぞ! 「大山宝牛」PR 町商工会と旅館組合開発
(山陰中央新報)
大山牛馬市の
日本遺産認定
を機に、鳥取県大山町が考案した
「
大山宝牛
(たからうし)」のPR事業が本格化した。
開山1300年祭
や山の日記念大会などで増加が見込まれる
観光客をもてなそうと、
町商工会と旅館組合とが連携して
ステーキ
丼を開発。
17日に大山町内で試食発表会があり関係者は舌鼓を打ち、
情報発信へ意気込んだ。
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