日本は「地方」が面白い
2018年2月28日水曜日
耳うどん
お茶うけに
イチゴを包む耳うどん? 葛生PRへ三セクが新作和菓子 佐野
(下野新聞)
地域のにぎわい創出を目指す第三セクター
「
まちづくり葛生株式会社
」は、
仙波地区に伝わる郷土食・
耳うどん
と、
源義経(みなもとのよしつね)の母で同地区で没した
と伝わる常盤御前(ときわごぜん)をイメージした
和菓子「
御前の舞
」の販売を始めた。
1個250円(税込み)。
土、日曜限定各30個で4月中旬まで、同社が運営する
葛生東1丁目の葛(くず)の里壱番館
「もてなし家 赤部」で販売している。
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