日本は「地方」が面白い
2015年8月5日水曜日
雪室でかき氷
すぐにでも食べたい
山ノ内の天然氷とブルーベリーでこだわりかき氷 道の駅で販売へ
(信濃毎日新聞)
長野県の山ノ内町総合開発公社は9日、同町佐野の
道の駅「
北信州やまのうち
」に屋外販売コーナー
「よってかっしゃい屋」をオープンする。
町内の雪室(ゆきむろ)で貯蔵した天然氷を使い、
町内産のブルーベリーをシロップにした
「清流育ちの雪室かき氷」や、ご当地ソフトクリームも
売り出す。
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