切れ味は?

一般発売しないんだ

長さ６５センチ、日本刀のあずきバー 

(岐阜新聞) 

岐阜県関市と井村屋（津市）は

日本刀サイズのアイス「あずきバー」を共同製作した。

市中心部で１０月７、８日に開かれる

刃物まつり（実行委員会主催）の５０回記念企画。

両日に関鍛冶伝承館（関市南春日町）で展示する。 

木の芯を通し、型枠に小豆などを流し込み、

長さ６５センチのサイズで作った。

同館では冷凍状態で展示する。

材料は通常のあずきバーと同じで食べられるが、

食用としては提供しない。

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